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Kachatwisted Welcomes You
辮子花卷,陪你過冬天
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What We Bake
Kacha 大 麻 花
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延續這份古早技術
15公分是我們的堅持
純老麵發酵⇀ 更酥更香絕對天然
Kaka 奶 油 餅
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純樸簡單的物料,創造獨特感動的滋味
好吃不甜膩 100%職人手工用心製作
法國諾曼第無鹽奶油⇀ 少了添加多了用心
Qmo 巧 克 餅
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濃郁的香醇可可襲來
嚴選小農雞蛋 獨特專屬造型
法國無糖純可可粉⇀ 純手工的心意,吃了就懂差異
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The Story of kachatwisted
The traditional delicacy that we don't wanna miss!
__ 傳承自馬祖的百年手藝 __
50年前外公外婆從馬祖遷居來台,靠著在馬祖拜師學藝的糕餅技藝,在八德大湳市場打出名聲,是遷居台灣的馬祖人的家鄉滋味。
{ 大麻花捲 } 是以前漁夫出海的必備點心,真正的大麻花捲 “ 粗度一致.酥脆爽口.越嚼越香”,也因製程極為不易,在台灣已經是快消失的傳統好味道。
我們希望能將這份美好滋味與您分享。
《辮子花卷kacha》
✨堅持延續古法//天然老麵發酵//純手工製作

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